ご飯

　ご飯は堅めが好きである。あまり水分が多いご飯は好きではない。
　釜で炊いたご飯というのを食べる時があるが、だいたい水分が多いように思う。
　たまに懐石料理だと、最後のご飯が私にとっては水分が多いと感じてしまう。
　焼肉を食べにいって、石焼きビビンバを食べる時、おこげが美味しいと感じるのは、水分が飛んでいるからであろう。

　堅めのご飯が好きな私は、東国に旅立つ時、都を思い出しながら、干飯を食べても、堅めだから涙を流さないのではないか（伊勢物語を読んだ人ならわかるはず。）。

　以前テレビをぼんやりと見ていたら、タレントの青田典子氏（だったと思うが）、ご飯を丸呑みするのが好きだといっていた。のどの内側に性感帯があり、のどが中から詰まる感じが好きなのだという。

　ご飯が堅めが好きな私も青田さんと同じなのかもしれない。

　どうでもいい話である。