卵かけご飯

　時々無性に卵かけご飯が食べたくなるが、それは私だけではあるまい。
　時折報道番組でも、卵かけご飯特集をしている。

　鳥インフルエンザや飼料の高騰で、卵の価格が高騰しているため、卵かけご飯をするのも贅沢な時代となっているのかもしれないが、卵かけご飯特集をすると、町を行く人のこだわりの食べ方も同時に特集したり、シェフなどの美味しい食べ方なども披露されていることが多い。
　食べ方にも、黄身だけにする人とか、他の器で溶いてから醤油もかけて食べるとか、色々である。
　海苔を入れたり、他の具材を入れたりなど様々である。

　私は、基本的には卵かけご飯はご飯に卵をそのまま乗せて醤油をかけて、ご飯と混ぜて食べればよいと思うのであるが、皆さんはどうだろうか。
　板東英二は卵かけご飯を食べるのか気になる今日この頃である。